Κρήτη
-
Οινοποσία
Ρακή: Κρητικιά και αστείρευτη
Δια πυρός και χαλκού! Με υπομονή η ζύμωση, με υπομονή και η απόσταξη της τσικουδιάς στην ενδοχώρα των Χανίων. Το…
Περισσότερα » -
Γαστρονομία
Κρήτη: Σφουγγάτο με τσιμούλια και πατάτες
H ιδέα ξεκίνησε από την επιθυμία, που στην πορεία έγινε σκέψη και αγωνία, τι θα ετοιμάσω για τους αγαπημένους μου…
Περισσότερα »